首先身高是可以改变的，也是可以突破遗传缺陷的。人的身高主要取决于先天因素和后天因素。实践证明，通过后天的努力，长高的遗传特性是可以改变的。营养、生活环境、体育锻炼、精神状态等因素对遗传发生作用，因此，后天因素对身高的影响也很大。青少年正处在人生的第二个生长高峰，只要注意和掌握生活中的科学方法，坚定信心，一定能长高。

　　想长高哪些食物要少吃呢?

　　很多家长都希望孩子长得高，营养是孩子长高的基础。一些不利于孩子长高的食物要少吃，内分泌代谢科专家为您介绍不利于长高的食物类型。

　　头一类：碳酸饮料

　　碳酸饮料基本上没有什么营养物质，长期喝会造成某些营养素的缺失。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。

　　第二类：垃圾食品

　　油炸食品、膨化食品、腌制食品和罐头类制品，由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然有大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分很少。长期食用这类食品，会导致儿童营养不良。

　　第三类：含糖量高的食品

　　吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。另外，过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，影响正常进食，造成营养不良。吃糖量如果达到总食量的16%-18%，就会导致体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。

　　研究证明，充足且均衡的营养绝对是让孩子长高的制胜关键。根据美国食品药物管理局的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素c、维生素D、矿物质镁及锌;蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。

　　根据我国目前正常青少年身高评价数值来看，17岁女孩身高1米58，称得上中等个。一般女孩18岁、男孩20岁以后身高增长速度明显变慢，无论男女，步入25岁以后，大多数人的身高几乎处于零增长的状态。

　　家长应抓住孩子青春期前实施“人体长高”计划。主要针对那些父母身材矮小的孩子，一旦发现孩子身材矮小，应及时到医院检查是否缺乏人体生长的营养元素。一般来说，因家庭遗传所导致的身材矮小，目前没有良药，饮食合理、睡眠充足、适当运动、心情愉快，可以适当改善孩子身材状况。专家们指出，矮小症更需要科学调理，综合治疗有助于孩子长的更快更高。