“养胃”常见三大误区(上)

　　俗话说“十胃九病”。然而，胃的健康却常常被我们忽视。快节奏的生活，不健康的饮食习惯，不遵医嘱用民间偏方“健胃”，让很多人成为胃病“接班人”。

　　养胃三大误区

　　1、误区一：吃“柔软”的食物可以养胃

　　大米粥、面条一直被认为是养胃佳品，在胃不舒服时食用这些，胃的确会觉得舒服点。这类食物的蛋白含量低，几乎没脂肪，又是流食状态，消化是很快的。在消化功能较差时吃，胃也不会有负担;偶尔在大鱼大肉后吃，也有一定益处。

　　可是，胃功能有“用进废退”的特点。如果日常好好的，长期总是吃特别好消化的粥、软饭，或者是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条，胃消化食物的能力会退化、变差。

　　2、迷信所谓的“养胃”食物

　　对很多人来说，吃是养胃的一个重要手段。话虽如此，可也不能乱吃。

　　以形补形?没道理。

　　比如养胃有“吃猪肚养胃”的说法，理由是“以形补形”，同理还有诸如「吃核桃补脑」之类的。但食物的营养，主要看营养成分，而不是外形条件决定的。

　　喝咖啡伤胃?别担心。

　　2013 年，一项喝咖啡与消化性溃疡是否有关的研究表明得胃溃疡或十二指肠溃疡的发生，与是否喝咖啡并没有必然的关系，而主要与有无幽门螺旋杆菌的感染、是否吸烟等有关。如果喜欢喝，而且喝了咖啡没有不舒服，自然可以喝。

　　传说中的“养胃”饼干?只是传说

　　常被推荐给胃病患者的苏打饼干。它们含有的油脂含量不一定低，从 10%～30% 不等，并不那么健康。作为加餐吃一点无妨，吃多了反而是负担，并没有养胃作用。

　　另外，对于流行于欧美的消化饼干，目前很多消化饼干出产公司都会发表免责声明告诉消费者，消化饼干不含任何可以帮助消化的成分。

　　所以，与其相信“养胃”“伤胃”食物，不如在患上胃病前，好好吃饭，正常生活。

　　3、误区三：得了胃病，指望靠“养”

　　很多胃病都是慢性的，每个人的感受也不一样。比如有部分胃炎病人，炎症虽然不厉害，但也可能会有明显的胃痛反应。而有些胃溃疡甚至胃癌的病人，从始至终都没有一点胃痛、胃胀，后可能是因为迅速消瘦或是大便变黑到医院检查才发现问题。症状上的差异，很容易导致胃病患者忽视及早治疗，转而依靠所谓的

　　“养胃”来解决。

　　然而一旦胃病确诊，再指望依靠健康饮食的养胃方法，就有点晚了。不是说健康饮食不重要，而是这时候，针对性的治疗更重要。