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坐月子补气血吃什么

  坐月子补气血吃什么

  一、小米粥

  材料

  适量小米及其他配料。

  做法

  1、准备好小米。

  2、用水淘好米,加入适量的水,比正常做干饭多0.5倍就可以。

  3、煮好加入自己喜欢的调配料,便可食用。

  功效

  产后呈现贫血的情况通常人挑选的办法是食补,可是并不必定要大鱼大肉才能弥补,一碗幽香迷人的小米就是产后补血的首选食物。产妇分娩后喝小米粥,不仅可以补养身体,还可以促进乳汁分泌。

  二、当归补血汤

  材料

  当归15克、黄芪10克、红枣15克、鹌鹑蛋4颗、冰糖20克。

  做法

  1、把材料准备好,红枣洗干净去核。

  2、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。

  3、鹌鹑蛋加水煮熟,剥去外壳。

  4、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中,加入适量清水。

  5、大火煮后转中小火,煮10分钟后加入鹌鹑蛋,再继续煮10分钟,熄火,焖10分钟。

  6、装碗开吃。每个星期喝一次。生理期后再连续喝上三天,血色红润。

  功效

  1、当归,是一种多年生草本植物,药用其根,它味甘而重,能补血、行血,由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果。

  2、黄芪,补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。

  3、红枣能健脾益胃,补气益血。

  4、鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。

  三、玫瑰红枣补血粥

  材料

  黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

  做法

  1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

  2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。

  4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。

  功效

  1、玫瑰理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。

  2、红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品。

  3、黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾,脾胃虚弱等症。

  4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,可谓是女性好的美容养颜佳品。

  四、人参鸡肉汤

  材料

  老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

  做法

  1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。

  2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。

  3、锅置火上,加适量的清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。

  功效

  人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。

  五、山药红豆汤

  材料

  山药200克,红豆30克,红糖2大匙。

  做法

  1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时,捞起。

  2、红豆与4杯入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。

  3、转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟。

  4、结尾,加入红糖调味。

  功效

  山药红豆汤可消除水肿、促进血液循环,具有补血益气的功效,非常适合产妇当做产后调养身体的食材,同时能够储存热量,维持体内电解质平衡、预防产后抑郁。

  六、羊肉枸杞粥

  材料

  羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。

  做法

  1、先将羊肉切细待用。

  2、粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥。

  3、待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。

  功效

  羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。枸杞和羊肉做成的汤,补肾养血。

 

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