坐月子补气血吃什么

　　一、小米粥

　　材料

　　适量小米及其他配料。

　　做法

　　1、准备好小米。

　　2、用水淘好米，加入适量的水，比正常做干饭多0.5倍就可以。

　　3、煮好加入自己喜欢的调配料，便可食用。

　　功效

　　产后呈现贫血的情况通常人挑选的办法是食补,可是并不必定要大鱼大肉才能弥补,一碗幽香迷人的小米就是产后补血的首选食物。产妇分娩后喝小米粥，不仅可以补养身体，还可以促进乳汁分泌。

　　二、当归补血汤

　　材料

　　当归15克、黄芪10克、红枣15克、鹌鹑蛋4颗、冰糖20克。

　　做法

　　1、把材料准备好，红枣洗干净去核。

　　2、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。

　　3、鹌鹑蛋加水煮熟，剥去外壳。

　　4、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。

　　5、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。

　　6、装碗开吃。每个星期喝一次。生理期后再连续喝上三天，血色红润。

　　功效

　　1、当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果。

　　2、黄芪，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。

　　3、红枣能健脾益胃，补气益血。

　　4、鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。

　　三、玫瑰红枣补血粥

　　材料

　　黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

　　做法

　　1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

　　2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

　　3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。

　　4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。

　　功效

　　1、玫瑰理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。

　　2、红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品。

　　3、黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾，脾胃虚弱等症。

　　4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，可谓是女性好的美容养颜佳品。

　　四、人参鸡肉汤

　　材料

　　老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

　　做法

　　1、将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。

　　2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。

　　3、锅置火上，加适量的清水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。

　　功效

　　人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。

　　五、山药红豆汤

　　材料

　　山药200克，红豆30克，红糖2大匙。

　　做法

　　1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时，捞起。

　　2、红豆与4杯入锅，以大火煮滚，转小火煮5分钟后，熄火焖30分钟。

　　3、转大火加山药，煮滚后转小火续煮5分钟，熄火，焖10分钟。

　　4、结尾，加入红糖调味。

　　功效

　　山药红豆汤可消除水肿、促进血液循环，具有补血益气的功效，非常适合产妇当做产后调养身体的食材，同时能够储存热量，维持体内电解质平衡、预防产后抑郁。

　　六、羊肉枸杞粥

　　材料

　　羊肉100克，枸杞30克，炙附片10克，大枣15枚，冰糖适量。

　　做法

　　1、先将羊肉切细待用。

　　2、粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内，加水适量煮熟成粥。

　　3、待粥煮至熟烂时，再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用，隔天一次。

　　功效

　　羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。枸杞和羊肉做成的汤，补肾养血。